西餐煎蛋饼 西餐煎蛋饼怎样做
步骤1
食材:鸡蛋2个 , 胡萝卜10克 , 火腿肠10克 , 番茄酱5克调味料:食用油5克 , 盐1克 , 淀粉10克 , 胡椒粉1克
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步骤2
胡萝卜切细末 。
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步骤3
火腿肠切细末 。
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步骤4
鸡蛋打散 , 加入胡萝卜、火腿肠、盐、淀粉、胡椒粉 , 拌匀 。
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步骤5
热锅倒油 , 油温6成热时 , 倒入鸡蛋液 , 定型后 , 鸡蛋从一侧对折 , 再煎1分钟 。
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步骤6
装盘 , 放入番茄酱 , 即可 。【西餐煎蛋饼 西餐煎蛋饼怎样做】
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