蛋黄焗南瓜的做法 南瓜的做法

1、南瓜去皮切条 , 加少许盐腌制10分钟 , 倒掉水分 。撒上干淀粉拌匀 , 咸蛋黄碾碎;

蛋黄焗南瓜的做法 南瓜的做法

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2、炒锅油温6成热 , 下南瓜条 , 小火炸至金黄色 , 捞出沥干;
蛋黄焗南瓜的做法 南瓜的做法

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3、锅中留少许底油 , 加咸蛋黄碎 , 小火炒3分钟 , 加南瓜条、白砂糖、盐翻炒1分钟即可 。
【蛋黄焗南瓜的做法 南瓜的做法】
蛋黄焗南瓜的做法 南瓜的做法

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