冬季保健养生多吃四种白色食物


冬季保健养生多吃四种白色食物

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冬天养生保健要吃什么好呢?白色食物也是冬天养生不可少的,下面就来具体了解了解吧 。
接下来,具体看看冬天养生吃什么吧 。
冬天养生的4种白色食物
1.银耳
银耳有“菌中之冠”的美誉 。它既是营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药 。银耳可以滋阴润肺,但与此同时它的粘性较大,使人体的痰不容易咳出 。如果是单纯无痰咳嗽,用银耳润肺效果自然不错,若是有痰,则不适宜用银耳了 。此外,将银耳与香蕉百合一起煮成羹食用,具有养阴润肺、美容、生津通便的作用 。
2.萝卜
民间有“十月萝卜赛人参”,“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法 。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富,生吃有清热生津,凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃,消食下气 。萝卜与黄豆、牛肉一起搭配食用,有益气补血,强筋骨的功效,适宜更年期的女性食用 。
3.豆腐
豆腐营养价值丰富,物美价廉 。由于豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体所必须的多种矿物元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉的美称 。两小块豆腐,即可以满足人体一天钙的需求量,特别适合儿童和老人食用 。只是,豆腐含嘌呤较高,患痛风和嘌呤失常的患者应慎食 。
4.白菜
“百菜不如白菜”,中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津,除烦解渴、清热解毒的功效 。还有丰富的维生素E、C,多吃可以起到很好的护肤和养颜的功效 。此外,白菜的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收 。
冬季保健养生多吃四种白色食物

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冬天进补饮食建议
冬季可适当吃点生姜,人们常说“冬有生姜,不怕风霜” 。常食生姜能促进血液的循环,可发汗,并有促进胃液分泌以及肠管蠕动,帮助消化,增进食欲的作用 。生姜还有抗氧化作用,临床上常将生姜用于外感风寒、头痛、咳嗽、胃寒、呕吐等症的辅助治疗
冬季常吃羊肉、狗肉这些性温的食物,可以起到驱寒解表、促进血管扩张、改善体表血液循环,使大家全身暖和 。
冬季用大枣、红糖、桂圆、生姜熬汤可以起到促进血液循环流通、益气补血、安神驱寒的功效 。
冬季可以用西洋参泡茶,能够起到益气润肺、滋阴补阳的功效,对于体质较弱的中老年人有益冬季养生保健 。
冬季常吃一些芝麻和花生,可以对身体起到增强御寒能力、扩张血管促进血液循环的作用 。
推荐四大养生汤
1.鸡汤抗感冒
鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效 。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能 。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外 。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝 。
2.鱼汤健脾开胃
鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿 。鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹 。
3.猪蹄汤养气血
猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精 。加入一些花生和猪蹄煲汤,尤其适合女性,民间还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少 。
4.排骨汤抗衰老
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质 。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50-59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度 。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用 。体虚力乏,腰酸腿疼的人尤其适合 。
【冬季保健养生多吃四种白色食物】

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