鸡蛋炒河粉用什么配料炒才香
【鸡蛋炒河粉用什么配料炒才香】
可以把鸡蛋炒河粉炒香的配料有：小葱、蚝油、肉丝、辣椒、香油、香菇 。
材料：鸡蛋、河粉、里脊肉、小葱、蚝油、肉丝、辣椒、香油、香菇 。
做法：
1、小葱切小段儿 ， 里脊肉顺丝儿切条 ， 香菇洗净 ， 切片备用；
2、将河粉洗净 ， 装盘备用；
3、打两个鸡蛋 ， 搅匀 ， 油五分热 ， 下入鸡蛋炒均匀 ， 出锅 ， 装盘备用；
4、另起锅 ， 放油 ， 油热下肉丝；
5、肉丝炒至变颜色了 ， 下香菇煸炒；
6、然后下河粉 ， 轻轻翻炒 ， 加一点儿水 ， 加蚝油 ， 盐
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