海带牡蛎南瓜汤——滋阴养血补钙益脑
海带是一种营养物质比较丰富的食材 ， 属于海产品 ， 它可以有补充微量元素和矿物质的作用 ， 对于促进食欲促进新陈代谢来说起到了很好的作用 ， 海带和南瓜牡蛎可以一起搭配食用 ， 对于滋阴养血有好处 ， 还能补充丰富的钙质 ， 来看看海带牡蛎南瓜汤的做法 。
海带牡蛎南瓜汤
营养价值:
碘、钙、蛋白质、牛磺酸、多种维生素
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
慢性皮肤病患者、脾胃虚寒、遗精早泄者
海带牡蛎南瓜汤
所需材料
水发海带300克、牡蛎50克、姜丝适量、葱段适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、高汤适量
海带牡蛎南瓜汤的做法
1、牡蛎其实处理起来比较困难 ， 所以先换几年清水 ， 然后放入适量的食盐 ， 从而让它自动吐出泥沙 ，
2、海带上的杂质较多 ， 需要用水浸泡 ， 等泡发好了 ， 就可以切丝 ， 差不多一厘米左右 。
3、南瓜洗干净去皮 ， 然后切丝 ， 生姜、葱花也需要切丝 。
4、然后砂锅就可以出现了 ， 将海带、南瓜、姜丝、葱段 ， 加入适量的高汤 ， 还有一些醋 ， 从而大火煮开 。
5、煮沸之后将火候改小 ， 最后放入牡蛎 ， 等煮沸之后放入食盐、鸡精 。随后就可以上盘了 ， 然后最后撒上一些葱花 。
海带牡蛎南瓜汤的功效与作用
这道菜带给人的好处：促进新陈代谢、降低三高、预防心血管、预防乳腺等等 。牡蛎中的氨基酸矿物质和维生素 ， 可以改善血液的循环 ， 从而促进身体的新陈代谢 ， 牡蛎可以抑制血小板的聚集 ， 降低高血脂病人的血脂 ， 有利于胰岛素分泌和利用 ， 海带中有大量的多不饱和脂肪酸 ， 降低血液的粘稠度 ， 减少血管硬化 ， 可以预防心血管疾病 。海带中的碘特别丰富 ， 经常食用 ， 可以提高头发的光泽度 ， 而且海带中的胶质促进体内的放射性物质 ， 避免了放射性疾病 。
【海带牡蛎南瓜汤——滋阴养血补钙益脑】
海带牡蛎南瓜汤可以有滋阴养血的作用 ， 对于提高人体的免疫力来说起到了很好的作用 ， 还能提高体质 ， 具有调节人体免疫力的功效 ， 具有利尿消肿的功效 ， 日常生活中可以经常吃这样的养生食谱 ， 对身体健康有好处 。
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