如何切土豆丝
【如何切土豆丝】先准备水300g，土豆200g 。土豆去皮后放入碗中，倒入清水洗净 。将土豆先切成片状 。然后码好，切成丝即可 。每100克土豆（水煮，带皮，不加盐）所含热量86大卡 。
土豆的营养成分丰富而齐全，其丰富的维生素C含量远远超过粮食作物；其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜 。土豆营养齐全，结构合理，尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致，极易被人体吸收利用 。
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