普洱茶喝前需要洗茶吗
普洱茶喝前需要洗茶 ， 普洱茶素有越陈越香的美称 ， 洗茶可以激发茶的陈年香气 ， 还能去掉茶的杂质和灰尘 ， 使它的口感更为纯正 ， 喝起来更为醇香 。洗茶是喝普洱茶的前奏 ， 用滚水快速冲泡洗茶 ， 它不会降低茶的香味 ， 只会为提升茶香 ， 尽显茶的美味 。
普洱茶喝前需要洗茶
文章插图
普洱茶本就是浓郁茶 ， 特别是陈年的茶 ， 喝前洗茶 ， 能清洁茶质 ， 去掉杂质和杂味 。所以喝前洗茶是必需的一步 ， 也是懂茶人士的第一步 。普洱茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出 ， 所以洗要快速 ， 这样才不会让茶中的营养和茶香流失 。
【普洱茶喝前需要洗茶吗】普洱茶有耐泡的特性 ， 特别是陈放多年的老饼茶 ， 洗茶可以醒茶 ， 以提升茶汤香气 ， 喝起来滋味回甘 ， 香味持久 。经过洗茶之后的茶汤咖啡碱浓度会降低 ， 有利于睡眠质量的稳定 ， 不会出现饮茶后失眠的风险 。
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