最近快到端午节了 ， 很多人回家过节的时候都喜欢带一些冷冻的粽子回去 ， 那冷冻的粽子是煮还是蒸呢？
冷冻的粽子是煮还是蒸
都可以 。
冷冻的粽子一般都是先将粽子煮熟 ， 然后再进行冷冻的 ， 所以是不需要进行解冻的 ， 只需要将其外包装去除掉 ， 然后置于开水中煮熟或者蒸熟就可以食用了 ， 一般只需要煮/蒸16-18分钟左右 。
此外 ， 也可以将粽子的外表打湿 ， 然后放在微波炉专用的容器中 ， 并稍加水进行加热就可以了 ， 一般只需要加热11-13分钟左右 。
包的生粽子可以冷冻储存吗
不建议 。
一般情况下都是将煮熟的粽子放进冰箱中冷冻保存 ， 这样可以保存较长的时间 ， 如果还是生粽子的话那么是不建议冷冻储存的 ， 不然要煮的时候就会比较麻烦 。
而且因为生糯米在冷冻之后口感会变差 ， 还不是很容易熟 ， 需要煮很长的时间 ， 所以建议最好是先将生粽子煮熟 ， 然后在将其置于冰箱中冷冻储存 。
冷冻的粽子解冻一天会坏吗
视情况而定 。
冷冻的粽子解冻一天会不会坏是需要根据环境温度来决定的 ， 如果环境温度比较高 ， 在30℃以上的话 ， 那么就会很容易变质 ， 此时是不能够再继续吃的 ， 不然就有可能会出现肠胃不适的症状 。
但是如果环境温度比较低 ， 那么也有可能不会变质 ， 但是建议最好是尽快吃完 ， 不然就会影响到口感 。
冷冻的粽子和真空的粽子哪个口感好
只要没有变质 ， 那么口感是差不多的 。
冷冻粽子和真空粽子的保质期都比较长 ， 两者只要没有变质的话 ， 那么煮熟之后吃起来口感都是差不多的 ， 如果想要口感更好的话 ， 那么建议可以选择吃新鲜的粽子 ， 但是因为新鲜粽子的保质期比较短 ， 所以需要尽快吃完 。
【关于冷冻的粽子的问题解答 冰箱里的粽子要煮多久才熟】需要注意的是 ， 粽子的热量比较高 ， 其中含有较多的脂肪 ， 因此在吃粽子的时候也要注意控制好食用量 ， 以免热量摄入超标 。
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