清洗花甲要把屎去掉吗
清洗花甲最好把屎去掉，不清除会带沙子，吃了磕牙影响口感且不卫生，建议在清洗花甲时，随带将花甲屎去掉 。清洗方法很简单，只需加适量盐与香油和水浸泡花甲2小时，让它吐沙 。再将适量水烧沸，将其焯一下水，等花甲壳开后，再逐个用自来水冲洗干净 。
清洗花甲要把屎去掉【清洗花甲要把屎去掉吗】
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清洗花甲最好把屎弄出来，这样吃起来才不会有沙子磕牙，才能享受花甲的鲜嫩爽口 。将花甲浸泡2小时，放点盐和香油，让花甲吐掉沙，清洗干净后，煮上一锅沸水，再将花甲入锅煮开壳，把花甲一个个的用自来水冲洗就可以很好的清除沙屎了 。
花甲屎弄出来会让口感更细腻，如果不弄出来，就会吃到满口的沙，很影响就餐的情绪，令人心情不好 。为了有一个好的就餐心情，和好的口感享受，还是清理掉屎为宜 。
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