茴香为什么要用淡盐水泡 洗茴香不用盐水行吗
茴香一般在吃之前都是需要用盐水先泡一下的 ， 这样可以让茴香被清洗的更加干净 ， 同时也能让茴香在吃的时候口感更好 ， 那么 ， 茴香是必须要用盐水泡吗？
茴香为什么要用淡盐水泡茴香在生长过程中 ， 其中会附有大量的灰尘、细菌甚至是农药残留 ， 而淡盐水具有一定的消炎杀菌的作用 ， 有助于杀灭茴香上的一些细菌等微生物 ， 还可以帮助灰尘浮起 ， 去除农药残留 ， 使茴香吃起来更加安全放心 。
另外 ， 用盐水浸泡茴香还可以有助于去除茴香的生涩口感 ， 因此很多人在食用茴香之前都会将它放入淡盐水中浸泡 。
洗茴香不用盐水行吗可以 ， 这个不是必须的 。
茴香用盐水浸泡的好处虽然有很多 ， 但是它并不是必须的 ， 可以根据个人需求而定 ， 如果茴香是自家种的 ， 没有打过农药 ， 比较干净 ， 那么不用盐水浸泡也是可以的;但如果是从外面购买的话 ， 建议用淡盐水浸泡一下会更安全放心 。
茴香怎么洗最干净首先茴香并不是那么难洗的一种东西 ， 而且她本身体内含有的毒物质不多 ， 所以简单洗一下 ， 其实就可以 ， 首先把它放到清水里面 ， 让茴香的整个身体展开 ， 然后从回乡的液清洗茴香的根 ， 它的叶毛茸茸的之间可能会塞很多脏东西 ， 所以要清洗了 ， 认真一点 ， 就是把它的叶每一个搓揉一下 ， 把里面的灰尘洗干净 ， 然后洗净把烂掉的叶子直接揪掉 ， 然后写茴香的根不要直接把茴香的根切掉扔掉 ， 因为茴香的根也是可以吃的 ， 而且吃起来也不比叶子和姜吃起来难吃 ， 如果说觉得这样清洗的不干净 ， 还可以把茴香放进加入盐的盐水里面泡制十分钟 ， 然后再把茴香取出来用清水冲一下就可以了 ， 洗过的茴香就非常干净了 。
茴香的功效与作用1促进消化
茴香中有一种独特的芳香物质—茴香油 ， 它可以促进人体唾液以及消化液的分泌 ， 起到开胃醒脾 ， 促进消化的作用 ， 尤其适合食欲不振、消化不佳者食用 。
2行气止痛
茴香中的茴香油成分既能刺激胃肠神经及血管 ， 也能缓解胃肠平滑肌收缩 ， 帮助排出胃内积存的气体 ， 可以有助于缓解胃部痉挛 ， 改善胃部疼痛症状 。
3补充营养
【茴香为什么要用淡盐水泡 洗茴香不用盐水行吗】茴香中含有丰富的维生素、纤维素等成分 ， 可以帮助补充部分人体所需的营养 ， 对提高人体免疫、维持身体健康有一定的好处 。
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