小雪吃什么食物，小雪节气的民俗

小雪是二十四节气里面的第二十个，在这个时候虽然天气不是过于寒冷，但是已将开始出现少量降雪，所以将这个阶段称之为小雪。小雪吃什么食物好呢，小雪节气的民俗有哪些，一起来了解一下吧。
小雪吃什么食物

文章插图
北方地区人们在小雪时节常吃的食物就是腊肉，糍粑。一些肉类食品经过一段时间的腌制，风味独特，具有很好的进补作用。而糍粑则是被人们象征着丰收、喜庆的食物，糍粑在有些地方被称为年糕，有民俗称年糕，年糕，年丰收高，冬季的时候吃这些食材都可以起到温补益气，暖胃强身的作用。
在南方地区，人们更多的会吃一些鱼干，当秋天丰收的时候，沿海的居民会从海里面待会丰厚的海货，他们将这些食材腌制，晒干做成预感，之后留到冬天。在寒冷而漫长的冬季，渔民们从从这些食材上获得了足以维持身体运转的能量。
小雪节气的民俗

文章插图

在小雪时节，农家人民会自己动手腌制腊肉，制作腊肠，晾晒鱼干。这是这个时节天气并不是非常寒冷，所以农民人趁着光照还算充足的时候将一些禽类宰杀，之后腌制，晒干出餐，以帮助他们度过寒冷的冬季。
在有些地区，小雪过后，果农们会忙于修剪果树，因为小雪的时候下雪，一些农作物上的虫害会被冻死，而且积雪化作的雪水也让长期干旱的土壤产生活力，利于来年的干旱。还有一些人会收集小雪的雨水，他们雪水可以治疗火疮、热毒。