喝咖啡应注意什么 咖啡的作用与功效是什么

拿铁、美式和焦糖玛奇朵咖啡几乎是每个女性的最爱,早已成为必不可少的生活伴侣 。随着生活水平质量提高,咖啡已成为国人最常见的饮料 。咖啡中含有多种有益物质,如咖啡因和氮磷酸以及氮化合物等,具有利尿和提神醒脑功效,而且也能缓解大脑和肌肉疲劳 。有人认为喝咖啡能保护心血管健康,但也有的人认为喝咖啡会威胁身体健康,那哪种说法是正确的呢?

喝咖啡应注意什么 咖啡的作用与功效是什么

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咖啡是保护心血管还是影响身体健康?
经过研究发现,每天喝一杯咖啡能降低患心力衰竭和脑卒中等心脑血管疾病风险,也就是说适当的喝咖啡能保护心血管健康 。不过,若男性每天喝两杯以及两杯以上咖啡患前列腺癌的风险比不喝的人高达好几倍 。其实只要正确喝咖啡,不仅保护心血管,而且益于身体健康 。
喝咖啡应注意什么?
1、不能空腹喝
咖啡中含有太多咖啡因,这是刺激性物质,可刺激胃酸分泌,升高胃酸浓度 。经过一晚上睡眠后胃部已排空,太多胃酸分泌可伤害胃黏膜,从而引起胃痛、烧心感和恶心 。还有,空腹喝太多浓咖啡可加快心跳速度,导致心悸和胸闷等;空腹喝咖啡也会大量消耗体内能量,引起低血糖 。若早晨想喝咖啡提神醒脑,尽量安排在早饭后30分钟左右 。若时间不宽裕,喝咖啡前不妨吃含碳水化合物的面包或饼等,能保护胃肠道,为身体提供能量,同时也能提高工作效率 。
2、拒绝喝速溶咖啡
虽然速溶咖啡方便且美味,不过其中添加太多香精以及白砂糖,这属于高热量的饮品,易引起身体肥胖 。有条件的话优先选择现磨纯咖啡,若喜欢喝速溶咖啡避开含植脂末和添加糖的 。购买速溶咖啡时,一定要仔细看一看营养成分表,能量、碳水化合物和脂肪数值越低越好 。
3、不能添加太多糖
很多人享受不了现磨咖啡所带来的苦涩味道,会添加糖调味或蜂蜜等,这样会使得咖啡营养价值大大折扣,不仅引起身体肥胖,而且也会导致龋齿 。应尝试着享受纯咖啡带来的香纯味,实在享受不了,不妨加入适量的牛奶来增加香味 。
4、熬夜时不能大量喝咖啡
众所周知,咖啡具有提神醒脑功效,不过大量喝咖啡会加快新陈代谢速度,消耗体内B族维生素 。体内缺乏B族维生素时易感觉到疲惫,疲惫时又想喝咖啡来提神,这样会进入恶性循环状态 。
【喝咖啡应注意什么 咖啡的作用与功效是什么】温馨提示
虽然喝咖啡有一定的好处,但并不适合所有的人 。绝经后或老年妇女不能喝太多咖啡,不然会加快钙质流失,引起骨质疏松;胃病患者也不能喝太多咖啡,以免使得胃部疾病恶化;孕妇控制喝咖啡的量,防止出现胎儿畸形或流产;体内缺乏维生素B1的人也不能喝咖啡,不然会扰乱神经系统稳定,影响睡眠;青少年少喝咖啡,不然会因为摄入太多咖啡因而导致神经过敏或睡眠障碍 。

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