怎样做啤酒鸭
【怎样做啤酒鸭】鸭清洗切大块，热锅，滴几滴食用油，放剁好的鸭肉小火慢慢翻炒，翻炒至鸭肉泛黄 。加入生姜、蒜、花椒，八角小火翻炒，加入米酒汁大火快速翻炒，加入老抽炒至鸭肉上色 。加1瓶啤酒，大火煮开转小火炖30分钟，加盐拌匀，小火煮10分钟，加入生抽，大火翻炒均匀收汁即可 。啤酒鸭介绍：啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴 。据传起源于清代 。啤酒鸭的做法有很多种 。其主料为鸭子、啤酒 。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香 。
推荐阅读
- 干扁豇豆的做法
- 香螺怎么做好吃呢 吃香螺有什么注意的呢
- 麻辣小龙虾的家常做法图解 龙虾水煮需要几分钟才能熟
- 受欢迎的榴莲的4种做法 榴莲可以做什么美食
- 单反怎样拍雪景
- 耳垂长得大的人性格特征怎样
- 海绵冰怎么做
- 鸡肉的做法大全家常菜
- 火龙果怎么吃才减肥 建议做成火龙果黄桃西米露
- 小米手机实用手册 小米手机强制关机怎么做