端午节早晨要干什么
端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原 。
【端午节早晨要干什么】一般是前一天把粽子包好 ， 然后夜间煮熟 ， 在第二天早晨食用 。
包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶 ， 也有用竹叶的 ， 统称粽叶 。
粽子的传统形式为三角形 ， 一般根据内瓤命名 ， 包糯米的叫米粽 ， 米中掺小豆的叫小豆粽 ， 掺红枣的叫枣粽 。
枣粽谐音为“早中” ， 所以吃枣粽的最多 ， 意在读书的孩子吃了可以早中状元 。
过去读书人参加科举考试的当天 ， 早晨都要吃枣粽 ， 至今中学、大学入学考试日的早晨 ， 家长亦要做枣粽给考生吃 。
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