蛇皮果的吃法技巧 蛇皮果的吃法技巧简单介绍
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【蛇皮果的吃法技巧 蛇皮果的吃法技巧简单介绍】1、粘糖浆吃 。新鲜的蛇皮果可以沾着糖浆吃 ， 再吃 ， 以前大家可以把蛇皮果表面类似于蛇皮的果皮直接去掉 ， 得到里面的白色果肉 ， 然后把果肉切成块状 。在炒锅中加入适量食用油 ， 加热以后放入适量白糖 ， 熬成糖浆 ， 然后再把切好的蛇皮果果肉放到糖浆中炒匀 ， 等它表面全部沾上糖浆以后 ， 取出趁热食用味道特别好 。
2、腌制后再吃 。蛇皮果的果肉口感脆嫩 ， 平时可以像腌咸菜那样把它腌着吃 ， 取出蛇皮果的果肉以后 ， 去掉它中间的种子 ， 然后把它切成小块 ， 放在盆中 ， 加入适量的食用 。
3、做果酒 。蛇皮果还是制作果酒的重要原料 ， 平时人们在购买新鲜蛇皮果以后 ， 把它果皮去掉 ， 取出果肉切成碎块 ， 去掉里面的种子 ， 再准备适量的冰糖 ， 把蛇皮果果肉和冰糖交替放入到大的干净玻璃瓶中 ， 最后倒入适量的纯粮白酒 ， 密封以后发酵 ， 两个月以后 ， 里面的果酒就能发酵完成 ， 取出以后过滤 ， 再把果酒装瓶密封 ， 想喝时随时取出就能饮用 。
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