烤翅根的做法 烤多久
烤翅根烤20分钟 。烤翅根的做法如下：
1、将鸡翅根清洗干净 ， 用刀在鸡翅的两边用刀划两道 。
2、将水和新奥尔良粉以1：2的比例调汁后倒入鸡翅根中 ， 用筷子拌匀 ， 常温腌制3小时 。
3、烤箱用230度预热10分钟后 ， 将鸡翅根放入烤箱 ， 用230度烤20分钟即可 。
【烤翅根的做法 烤多久】鸡翅又名鸡翼、大转弯 ， 肉少、皮富胶质 ， 又分“鸡膀”“膀尖”两种 。鸡膀 ， 连接鸡体至鸡翅的第一关节处 ， 肉质较多 。鸡中翅相对翅尖和翅根来说 ， 它的胶原蛋白含量丰富 ， 对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处 。
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