黄酒在生活当中喝的人很多 ， 而且黄酒在我国有着悠久的历史 ， 是一种公认的对身体有好处的酒类 ， 而且度数也比较低 ， 适合各种人群喝 ， 对于我们进行养生和妇女美容、抗衰老都有着特殊的功效 ， 也有好多人知道黄酒是有营养的 ， 那么黄酒的营养价值有什么？下面我们就来进行一下了解 。
黄酒的营养价值
黄酒的营养成分很齐全 ， 含有糖分、糊精、有机酸、蛋白质、氨基酸、酯类、甘油、高级醇、维生素、无机盐等 。
【黄酒的营养价值有什么】黄酒的热量 。人体靠热量来维持生命、维持生理活动、维持体力和脑力劳动的需要 。热量从哪里来呢？主要靠食物和饮料来供给 。每升 加 可供给热量1200千卡 ， 相当于每人每日热量的二分之一 ， 如果喝三两黄酒（150毫升）可供给热量350千卡 ， 等于我们吃二两大米或二两面粉 。
黄酒内的蛋白质和氨基酸：黄酒内蛋白质和氨基酸很丰富就含有维生素B1 0.01毫克 ， 维生素B2 0.10毫克 ， 的含量保存率也比捞饭或蒸饭多 ， 也是人体补充维生素B族很好的来源 ， 妇女经常饮用还有促进美容的作用 。
此外 ， 黄酒内还含有钙、磷、镁、锰、铁、铜、锌、碘等常量元素和微量元素 。尤其是镁含量高 ， 每二两黄酒含20~30毫克 ， 比鳝鱼、鲫鱼同量还高 。缺镁时 ， 精神紧张 ， 手足抽搐 。此外 ， 含锌也很丰富 ， 锌能促进食欲 。黄酒的功效也十分突出 ， 比如妇女美容 ， 抗衰老 ， 老年人养生等 。
通过上述的介绍 ， 我们知道了黄酒的营养价值有什么 ， 在平时的时候我们可以根据自己的情况来喝黄酒 ， 一般一天男性喝两杯、女性喝一杯就可以起到养生和保健的功效 ， 另外黄酒的用法也特别多 ， 可以根据自身的情况来使用 。
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