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【黄皮子泡酒的制作方法 黄皮子酒泡酒制作】1、准备3斤左右的白酒，白酒不要瓶装的，最好是酿造的高度优质散装白酒，用瓦罐存放白酒最好 。
2、准备1000克黄皮，洗净晾干 。然后将黄皮放入酒罐中 。准备200毫升蜂蜜倒入酒中，蜂蜜也要颜色稍微深点而且闻起来比较纯的，尝起来没有糖或水果之类的杂味 。
3、准备200克冰糖放入酒罐中，记得不要摇晃，密封好，放置于阴凉处 。最后放冰糖的目的就是让冰糖在上部，冰糖融化后，一般会沉底的 。
4、黄皮酒的好处在于，可以解渴止咳、生津健胃、利尿消肿以及消除疲劳等功效 。
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