奶茶茶冻的做法大全窍门 茶冻奶的正确做法


奶茶茶冻的做法大全窍门 茶冻奶的正确做法

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1、食材:红茶4g , 柠檬2片 , 冰糖25g , 白凉粉15g , 清水300g , 牛奶 。
2、首先我们来煮茶 , 把红茶 , 柠檬片 , 冰糖和清水倒进小奶锅 , 大火煮开 , 时不时搅拌一下 , 煮到出香味的时候关火 , 盖上盖子焖一会 , 焖一会可以让茶香更加浓郁 。
3、打开盖子 , 捞出茶和柠檬 , 多过滤几次 , 保证没有茶叶残留 。
4、加入白凉粉 , 搅拌均匀后开火 , 大火煮开后就可以关火放一边晾凉了 。
【奶茶茶冻的做法大全窍门 茶冻奶的正确做法】5、凝固后的茶冻放入杯子里 , 倒入牛奶 , 搅拌均匀就可以开喝啦 , 想喝凉一点的姐妹 , 可以加冰块或者用凉牛奶 。

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