炙酒有哪些方法 关于炙酒有哪些方法
【炙酒有哪些方法 关于炙酒有哪些方法】
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1、改变药性，引药上行 临床上常用的一些苦寒药，性本沉降下行，多用于清中、下焦湿热 。酒炙后不但能缓和寒性，免伤脾胃阳气，并可借酒之升提之力引药上行，而清上焦邪热 。如大黄、黄连、黄柏等 。
2、增强活血通络作用 酒制能改变药物组织的物理状态，有利于成分的浸润、溶解、置换、扩散与溶出过程的进行，即可产生某些“助溶”作用，提高有效成分的溶出率 。临床上常用的一些活血祛瘀、通络药多用酒炙，一方面使酒与药物协同发挥作用，另一方面使药物有效成分易于煎出而增强疗效 。如当归、川芎、桑枝等 。
3、矫臭去腥 一些具有腥气的动物类药物，经酒炙后可除去或减弱腥臭气 。如乌梢蛇、蕲蛇、紫河车等 。
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