炒白扁豆怎么吃 怎么炒扁豆好吃

【炒白扁豆怎么吃 怎么炒扁豆好吃】

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文章插图
1、食材:猪肚适量、扁豆适量、红椒适量、油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、醋适量 。
2、卤好的猪肚,切成小细丝 。
3、热锅凉油,倒入红辣椒丝,大火翻炒 。
4、加入扁豆丝,调入适量的盐、醋、生抽和白糖,大火翻炒均匀 。
5、加入猪肚丝,锅边淋入少许的清水,大火翻炒均匀 。
6、最后调入适量的鸡精,大火翻炒均匀即可出锅装盘 。

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