酸奶放常温下多久会坏 酸奶放常温下可以放多久
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【酸奶放常温下多久会坏 酸奶放常温下可以放多久】1、一般25度左右的时候保质期有3天 ， 在冰箱中可以12天到18天 ， 但一般不要超过一个月 。
2、酸奶需要冷藏 ， 以控制里面的乳酸菌活性 ， 使其活性平稳 ， 在2～6℃的温度下保质期大约为两周到三周 。
3、如果放置在常温下 ， 乳酸菌的活性因温度高会大大增强 ， 一般两三天内就能达到顶峰 ， 这时酸奶在口感上表现为酸度异常 ， 也就是喝起来非常酸 。之后 ， 酸度会逐渐下降 ， 但同时酸奶也跟着很快变质了 ， 从外观看主要就是“胀袋” 。
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