橙汁饮料浓浆可以做什么小吃
橙汁饮料浓浆可以做橙汁肉丝、橙汁鸡翅等 。操作方法如下：
橙汁肉丝的做法：
1、准备食材 ， 猪肉切丝勾芡、橙汁、干花椒二十粒左右、白胡椒粉一小瓶 。
2、开火、热锅、加油 ， 放入二十粒左右花椒炒入味后捞出花椒 。
3、肉丝入锅 ， 大火速炒 。去生后即可将肉丝捞出 ， 锅中留下少量油 。
4、向锅中倒入橙汁 ， 煮沸后加入已微炒过的肉丝 ， 加盐 ， 撒上白胡椒粉即可 。
橙汁鸡翅的做法：
1、将鸡翅洗净 ， 两面切一刀 ， 加入料酒20克、生抽15克、盐2克抓匀腌制20分钟 。
2、葱姜蒜洗净 ， 蒜姜切片 ， 葱切葱花 。
3、锅内下30克色拉油 ， 大火将油烧至7成热 ， 依次放入腌好的鸡翅 ， 转中火将鸡翅煎至两面金黄 ， 外焦里嫩 。
4、此时放入葱姜蒜各10克 ， 煸炒出香味 。
5、放适量橙汁 ， 待可乐烧开加老抽10克、生抽10克、鸡粉3克、盐3克、味精3克、胡椒粉3克 ， 翻炒均匀 。
【橙汁饮料浓浆可以做什么小吃】6、最后大火收汁 ， 待汤汁浓稠 ， 充分包裹鸡翅后关火 。
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