野生小草鱼怎么做好吃 野生小草鱼如何做好吃
【野生小草鱼怎么做好吃 野生小草鱼如何做好吃】
文章插图
1、准备野生小草鱼，葱、姜、蒜、大料、老抽、黄豆酱、醋、料酒、白糖、鸡精、盐适量 。
2、草鱼剁成块，提前腌制2-4小时 。腌制密汁：用料酒+醋+盐，将鱼块抹匀即可 。
3、腌透的鱼块沾匀面粉，用热油炸制表面微黄即可 。炸鱼小秘密：炸鱼时表面微黄即可 。千万不能炸透，否则，多好的调料，也不能入味了 。
4、炖制过程：锅中油热后放大料、葱、姜、蒜炒出香味后，将炸好的鱼块放入 。放入水，超过鱼的一半即可 。炖到中间时，给鱼块翻个 。水开后，放入老抽，黄豆酱、料酒、醋、鸡精、白糖、盐 。总共炖20分钟即可 。
推荐阅读
- 主人公叫战邢米奈的小说叫什么 《帝国大叔霸道宠》
- 适合学校摆摊的小吃 美味小吃人人爱
- 黄元帅杜小雨是什么电视剧 《奶爸的爱情生活》
- 油泼面的做法教程 油泼面是哪里的小吃
- 烹饪小龙虾的注意事项 小龙虾必须要煮40分钟吗
- 新买的羽绒服除腥小妙招 新买的羽绒服有鸭腥味正常吗
- 小狗的作文怎么写 用孩子的口吻描述
- 黑土地适合种植什么树 黑土地适合种植什么
- 杨小翼是什么电视剧 杨小翼的电视剧介绍
- 分享小学数学公式大全 升和立方分米怎么换算