吃瘪的花生米好不好
【吃瘪的花生米好不好】花生中的维生素K有止血作用 。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍 ， 对多种出血性疾病都有良好的止血功效 。而瘪花生 ， 比起饱满的花生来说 ， 所含微量元素相差无几 ， 但所含脂肪大大减少 ， 因此 ， 吃瘪的花生 ， 在汲取微量元素的同时摄入了更少的脂肪 ， 对人体是有益的 ， 特别是对肥胖人群 。
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