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1、大蒜苗 。这个很适合秋冬季种植 ， 尤其是在11月份左右的时候 ， 把家里吃不完的大蒜 ， 一个个蒜头 ， 掰开 ， 然后底部朝下 ， 扦插到花盆里 ， 只要有点土壤 ， 浇点水 ， 放在有阳光比较温暖的地方 ， 它就能很快长根发芽 ， 长出叶子来 ， 绿油油的也挺好看的 ， 吃的时候 ， 就可以剪下来吃 ， 很方便的 。
2、小白菜 。小白菜或是小油菜 ， 这些青菜 ， 一年四季都可以种植 ， 尤其是秋冬季种的话 ， 很少长虫子 ， 而且叶子很厚实油绿 ， 从播种到收获需要的时间也不会太长 ， 一般一两个月的时间就足够了 ， 记得出苗后 ， 多晒太阳 ， 晒足太阳 ， 适当浇水 ， 勤浇肥水 ， 它就会长得特别快 ， 叶子也会越长越大 。
【什么蔬菜容易种植，适合种植的蔬菜】3、小番茄 。在南方地区 ， 秋天还可以种植小番茄 ， 气温较低的地方 ， 在春季种植非常合适 ， 其实小番茄、圣女果 ， 这类蔬果 ， 非常适合阳台种植 ， 占去的空间不大 ， 挂果率高 ， 而且果实很可爱很美观 ， 也很好吃 ， 很实用 ， 还有黄的绿的红的黑的果子 ， 五颜六色 ， 色彩缤纷 ， 非常好看 。一个花盆里种一株小番茄 ， 多下底肥 ， 多晒太阳 ， 养好了 ， 一株小番茄可以结上上百个果子 ， 也是很不错的哦 。
4、辣椒 。不管是青椒还是线椒 ， 还是彩色的辣椒 ， 种植方法都是非常简单的 ， 只需要准备好辣椒种子就好了 ， 一般在春季播种 ， 小苗太多的话 ， 可以拔掉一些 ， 出芽率挺高的 。一般一个盆里种一棵到两棵 ， 花盆直径最好是在二十厘米以上 ， 光照肥水一定要充足 ， 结出来的辣椒才会更多更大一些 。4种简单好种好吃的蔬菜 ， 秋冬季刚好可以种 ， 蹭蹭长、长势喜人 。
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