甘蔗马蹄水的做法教程 甘蔗马蹄水的禁忌是什么
马蹄又称荸荠 ， 能清热泻火、凉血解毒 ， 利尿通便祛痰、消食除胀 。
一盅清甜的甘蔗马蹄糖水 ， 口感清新温润、甜美醇厚 ， 爽脆的马蹄配上清甜的甘蔗 ， 丝丝甘香入喉 ， 甜的恰到好处 。因为甘蔗本身就有糖份 ， 煮它不用加糖 ， 汤水也是清甜滴 。今天大叔下厨房教你做简单又健康的甘蔗马蹄糖水 ， 如果自己和家人需要 ， 就赶快学起来吧！
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甘蔗 1000克、马蹄 300克、冰糖15克、纯净水适量
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1、首先把新鲜甘蔗用刀削去外皮；
【甘蔗马蹄水的做法教程 甘蔗马蹄水的禁忌是什么】
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2、然后将马蹄清洗干净 ， 挖掉小蒂 ， 去皮备用；
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3、将甘蔗切成小长条 ， 马蹄切成小块块；
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4、最后将材料全部放入养生锅 ， 加入适当清水 ， 以淹没材料为好 ， 再加入一丢丢冰糖 ， 大火煮开后转小火煮半小时后关火 ， 稍微凉一下即可食用；
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一杯温暖香甜的甘蔗马蹄糖水 ， 煲出来的汤水清清亮亮 ， 散发着清香 ， 伴着丝丝的甜味 ， 所有的精华都在里面了！
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小提示
1、甘蔗性寒 ， 对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜太多食用；
2、因为甘蔗本身就有糖份 ， 煮它其实不加糖 ， 汤水也是清甜滴；
3、这款甘蔗马蹄水就具有止咳化痰、明目清音、清热泻火、防治伤风感冒的功效 ， 另外还可以消食醒酒哦！
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