鸡蛋黄油要炒多久才会出油 鸡蛋黄油要炒30分钟左右出油对吗


鸡蛋黄油要炒多久才会出油 鸡蛋黄油要炒30分钟左右出油对吗

文章插图
1、鸡蛋黄油要炒30分钟左右出油 。
【鸡蛋黄油要炒多久才会出油 鸡蛋黄油要炒30分钟左右出油对吗】2、取煮熟剥壳后的蛋黄放入平底锅内,不加油,用木质锅铲压碎,以中火干煎并连续翻炒,15分钟后蛋黄会有点烧焦,20分钟时起浓烟,30分钟左右蛋黄会变成黑色,用锅铲压会出蛋黄油 。

    推荐阅读