君乐宝煮着喝的牛奶煮多长时间


君乐宝煮着喝的牛奶煮多长时间

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1、3-5分钟 。煮牛奶使用的火候不同 , 煮的时间也会不一样 。
【君乐宝煮着喝的牛奶煮多长时间】2、牛奶消毒的温度要求并不高 , 70℃时用3分钟 , 60℃时用6分钟即可 。如果煮沸 , 温度达到100℃ , 牛奶中的乳糖焦化 , 而焦糖可诱发癌症 。煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象;从而降低牛奶的营养价值 。

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