【崇明糕正宗做法是什么样的】
1、在糯米粉内倒入适量大米粉 。
2、锅内清水煮开 ， 放入约10克红糖 。
3、煮开后 ， 搅拌均匀 。
4、大米粉内 ， 放入葡萄干等辅料 。
5、将红糖水倒入糯米粉 ， 大米粉内 ， 搅拌均匀 。
6、将搅拌均匀的面团捏成需要的饼的大小 。
7、在上面再根据个人喜好添加坚果类的点缀 。
8、放入蒸锅内 ， 蒸20分钟左右即可 。

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