干鸡枞菌如何泡发

【干鸡枞菌如何泡发】

干鸡枞菌如何泡发

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1、先用流水冲洗干净鸡枞菌 , 然后用温水加盐浸泡2个小时 , 浸泡后的水取清澈部分 , 可以用于煲汤和炒菜 , 非常的鲜香 。
2、这样泡发的鸡枞菌肉质细嫩 , 清香四溢 , 口感清脆 。其质地细腻 , 兼脆、香、鲜、甜等风味特色 。煲汤经典食材 。

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