带鱼怎么去腥 带鱼怎么处理不腥

【带鱼怎么去腥 带鱼怎么处理不腥】

带鱼怎么去腥 带鱼怎么处理不腥

文章插图
1、带鱼中的黑膜一定要去掉 。带鱼之所以很腥,就是因为它腹部内有黑膜哦,不要以为是鱼鳞的关系呢 。
2、调制酱汁去腥味 。你可以准备花椒、高度白酒、盐和姜片,用这些酱汁来烹饪带鱼,能快速去腥哦 。简单的加入姜片其实也能轻松Out掉带鱼的腥味 。
3、加入柠檬汁 。如果家里刚好没有姜片,也没有料酒,但有柠檬汁,你还是能愉快的烹饪带鱼的 。柠檬汁的芳香气味令人心旷神怡呢的,其实它也是不错的去腥小能手!

    推荐阅读