一般情况下，酸奶和鸡蛋能一起吃
今天分享一个比较低脂的布丁甜品，怕胖的小仙女也可以做来尝尝 。最近那个空气炸锅的酸奶蛋糕不是很火来着嘛，其实说是蛋糕更像是布丁吧，软嫩细化的口感非常棒，一开始我们都是用烤箱来做的 。
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你需要准备的材料有：酸奶120克，牛奶150克，鸡蛋2个，玉米淀粉20克
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先在碗中敲两个鸡蛋，用蛋抽打散 。把鸡蛋打均匀为止 。
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再倒入有甜味的酸奶（或者是无糖酸奶，用代糖来代替增加甜味），脱脂牛奶，搅拌均匀 。
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如果你觉得不够甜，也可以继续加代糖 。常见能买到的0卡糖有赤藓糖醇 。有些大型的超市可以买到，或者是直接网上购物也可 。
拌匀之后加入全部的玉米淀粉，搅拌到看不见白色的粉末为止 。
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我准备的是6寸的圆模,垫上油纸，倒入布丁糊 。
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预热烤箱到180度放在中下层烤40分钟 。布丁烤好之后高高隆起，放凉以后就会缩下去 。
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软软滑滑的，很像芝士蛋糕的口感 。蛋香味比较浓郁，有点微酸的味道 。做法就是这么简单，这个法子同样适用空气炸锅，建议大家试试 。温度需要调整一下，如果使用的是空气炸锅，请使用180度烤20分钟就好 。虽然空气炸锅与烤箱的原理大致相同，但是使用下来空气炸锅的加热效果会更快 。
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【酸奶鸡蛋布丁制作方法图解 酸奶鸡蛋能一起吃吗】 。如果你喜欢今天的食谱，别忘了帮我点个赞，这是我创作的动力来源！感谢大家一直以来的支持和鼓励 。
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