卤菜哪里可以学做
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称 ， 中国卤菜源远流长 ， 种类繁多风味各异 ， 一直以它独有的形式在不断的超越与发展 。
【卤菜哪里可以学做】在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响 ， 而且不论城市乡间 ， 放眼酒楼饭店 ， 街边小巷随处可见其踪迹 ， 一般四川湖南等地做卤菜的比较多 ， 或者在当地的正规厨师技校也可以学到 ， 只是每个地方的口味会有差别 ， 但是记住一定要去正规培训机构 。
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