纯绿豆丸子怎么做好吃
纯绿豆丸子的做法简单介绍如下：
1、将脱皮后的绿豆泡在水中一天至涨发，洗净后入搅拌机打成绿豆糊，加入适量面粉 。
2、绿豆糊中加入花椒粉、盐、少量五香粉和辣椒粉 。
【纯绿豆丸子怎么做好吃】3、加入葱姜蓉，搅拌约15分钟 。
4、起油锅，旁边准备好沥油的勺子，炸至丸子熟透浮起来方可捞出放凉 。
5、待丸子凉透后，重新再放入热油锅炸至焦黄即可 。
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