文章插图
1、材料：鲫鱼两条（约500克），带皮熟羊肉500--800克 。色拉油或植物油少许，精盐适量，葱结1个，葱花少许，料酒少许，生姜片3--5片，味精少许，香菜末少许 。
2、煲放清水适量，加入羊肉，置旺火上烧开 。
3、舀去泡沫，加入料酒，葱结，生姜片，改小火烧 。
4、待煲内羊肉汤变白，呈牛奶样，放入鲫鱼，改大火烧5分钟 。
【羊肉汤配料 羊肉汤的烹饪方法】5、加入适量精盐，味精，撒上葱花和香菜末，装进汤碗即可食用 。
推荐阅读
- 正宗羊肉小炒的做法 正宗羊肉小炒的烹饪方法
- 煮猪肉汤怎么做好吃 煮猪肉汤的烹饪方法
- 家常羊肉汤怎么做好吃 家常羊肉汤的烹饪方法
- 100%羊毛毛衣怎么洗 100%羊毛毛衣清洗方法
- 家常炖羊肉的做法大全 家常炖羊肉的烹饪方法
- 纯羊毛衫怎么洗?纯羊毛衫会缩水吗 纯羊毛衫如何洗?纯羊毛衫会缩水吗
- 芹菜炒羊肉的家常做法 芹菜炒羊肉的烹饪方法
- 血瘀体质养生之芒果陈皮瘦肉汤
- 牛肉汤怎么做汤才浓白 煮牛肉汤什么时候放盐
- 卤菜配料配方 卤菜配料怎么做