正宗葱爆羊肉的做法 怎么葱爆羊肉
【正宗葱爆羊肉的做法 怎么葱爆羊肉】
文章插图
1、用料：羊肉200克、大葱1根 。
2、调料：食盐1/2小匙、料酒1大匙、生抽2大匙、白糖1/2小匙、生粉1/2大匙、水3大匙、植物油2大匙 。
3、大葱切去头部洗净，斜切成片 。
4、将生抽、白糖、生粉、水混合拌匀调成酱汁，口味重的可再加适量盐 。
5、炒锅加油烧热，倒入大葱片爆香盛出 。
6、另起油锅，倒入自然解冻后的羊肉片，大火炒至刚刚变色，烹入料酒 。
7、倒入大葱快速翻炒几下，倒入酱汁翻炒调味后，即可出锅 。
推荐阅读
- 回锅肉的正宗做法 怎么做回锅肉
- 蟹脚面正宗的做法 蟹脚面的烹饪方法
- 做巧果子怎么做好吃 正宗巧果子的制作步骤
- 正宗清炖大骨头的做法 正宗清炖大骨头怎么做
- 粉蒸羊肉怎么做好吃 粉蒸羊肉的做法
- 正宗羊肉炖酸菜的做法 怎么做羊肉炖酸菜
- 正宗上海烂糊面的做法 上海烂糊面的做法
- 正宗闽南面线糊的做法 闽南面线糊的做法
- 正宗新疆炒拉条的做法 正宗新疆炒拉条怎么做
- 正宗炖羊肉的做法大全 正宗炖羊肉的烹饪方法