【夏季喝绿豆燕麦粥的功效】我相信大部分人都吃过绿豆燕麦粥 ， 但是也许他们只是把绿豆燕麦粥当成是填饱肚子的食物 ， 其实更深一层看来 ， 我们应该要了解一下绿豆燕麦粥的功效是什么 ， 这样我们才可以在填饱肚子的同时 ， 也可以增进营养的吸收 。此外我们还可以知道绿豆燕麦粥在什么时候吃是最适合的 ， 下面我们一起来看看吧 。
绿豆具有抗菌抑菌的作用 ， 绿豆中的某些成分直接有抑菌作用 ， 通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用 。绿豆中含有丰富的蛋白质 ， 生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高 ， 内服可保护胃肠粘膜 。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物 ， 使之减少或失去毒性 ， 并不易被胃肠道吸收 。
小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效 ， 还具有滋阴养血的功能 ， 可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富B族维生素 ， 具有防止消化不良及口角生疮的功效 。
燕麦片：燕麦可作为一种普通的粮食作物 ， 营养价值很高 ， 有预防心脑血管疾病、降糖、减肥、改善血液循环促进伤口愈合、防止贫血等功效;燕麦中含有极其丰富的亚油酸 ， 对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效 ， 对老年人增强体力 ， 延年益寿也是大有裨益的 。糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等 ， 营养丰富 ， 为温补强壮食品;具有补中益气 ， 健脾养胃 ， 止虚汗之功效 ， 对脾胃虚寒 ， 食欲不佳 ， 腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用 ， 对尿频 ， 盗汗有较好的食疗效果 。绿豆：绿豆含有丰富营养元素 ， 有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用 。
燕麦绿豆粥结合了燕麦与绿豆的好处 ， 喝了对于人们的身体是很健康的 。首先 ， 在燕麦中富含碳水化合物、糖类 ， 这些物质就能在短时间内给人体提供能量 。燕麦还含有着人体内必需的一些微量的营养元素 ， 还含有蛋白质 。燕麦加上绿豆 ， 便有了清热解毒以及消暑的作用 ， 非常适合在夏天时节喝 ， 温和有余 ， 还有这些凉气 。
相信通过小编的介绍 ， 大家对于绿豆燕麦粥的功效也有了一定的了解吧 ， 其实绿豆和燕麦对于人体来说都有很多的功效 ， 而绿豆燕麦粥正是结合了绿豆和燕麦两者的作用 ， 把它们的功效发挥到极致 ， 而朋友们在夏天的时候喝绿豆燕麦粥更是有清热解毒、降暑的功效 。
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