粽子二次加热是煮还是蒸呢 粽子二次加热是煮和蒸都可以对吗
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1、粽子二次加热是煮和蒸都可以 。
【粽子二次加热是煮还是蒸呢 粽子二次加热是煮和蒸都可以对吗】2、粽子二次加热时 ， 蒸热和煮热两种方法都可以的 ， 但相对而言 ， 用煮热的方法会比较快 ， 用冷水下锅水烧沸后5-6分钟左右粽子就熟了 ， 比较节能 ， 蒸的方法要上汽后10分钟左右才会充分热透 ， 不过蒸的方式受热比较均匀 ， 口感会比较软 ， 日常在选择的时候按照家庭的饮食口味进行选择即可 。
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