文章插图
1、食材：雪菜适量、食用盐适量、缸 。
【雪菜用什么菜腌制 腌制雪菜需要哪些食材和材料】2、雪菜去掉老叶，大根，散开放阴凉处晾上一两天 。让它自然风干 。
3、泡菜盐一袋，用普能的碘盐也可以的，腌菜的小缸 。提前清洗干净，凉干 。
4、基本按照，一层雪菜，一层盐，边放边用手使劲压一下，雪菜和盐的比例，按照10：1或10：2，如果近期吃完的，可以适当的少放盐，想长久放一段时间，可以多放盐 。下面可以一层一层的少放盐，越往上撒盐越多 。放在密封的小缸中，压紧，密封好 。压紧实后，用一个重的东西压在盖子上面 。缸最好不要有水和油，很容易会发霉、变质 。在腌的过程中，要经常翻动它，一天或两天之后翻动一下，会更入味;但不要粘到油进去，腌30天，就可以拿出来吃了 。
推荐阅读
- 浅显是什么意思 怎么理解浅显的意思
- 桃树喷雾授粉的方法 桃树喷雾授粉的方法是什么
- 最近相亲活动 最近有什么相亲活动
- 马诗第五首快走踏清秋里的清秋是什么意思 快走踏清秋原文
- 妹妹结婚送什么礼物好呢 妹妹结婚送什么礼物好呢
- 结婚买什么戒指好 结婚买什么好
- 香氛机如何正确使用 香氛机不会喷雾了怎么办
- 什么样的俩个人适合结婚 什么样的人适合结婚
- 梦见我要结婚了预兆什么 梦见我结婚了预兆什么
- 为什么word文档不能编辑 如何设置部分内容不可更改