在家做八宝粥需要哪些食材 家常八宝粥需要什么材料


在家做八宝粥需要哪些食材 家常八宝粥需要什么材料

文章插图
1、血糯米65克、红豆50克、黑豆50克、小米50克、黑芝麻20克、红糖50克、红枣6颗、桂圆干8颗、水适量、红豆和黑豆 。
2、血糯米清洗干净后温水泡2个小时,泡到豆子涨起来 。
3、红枣洗净后切成小块,中间的果核不要,桂圆干也用水清洗一下 。
4、黑芝麻和小米用水冲洗干净 。
5、砂锅里装足量的水,把除红糖外所有的食材放入砂锅里,大火煮开转小火煮20分钟 。
6、用盘子装出50克的红糖备用,砂锅里的粥熬到浓稠,加入红糖继续煮到融化 。
【在家做八宝粥需要哪些食材 家常八宝粥需要什么材料】7、要是时间太急,可以把食材放到高压锅或者电饭煲里熬,不过砂锅熬出来的粥会更好喝一些 。

    推荐阅读