腌制萝卜块的家常做法窍门 腌制萝卜块怎么炒最好吃


腌制萝卜块的家常做法窍门 腌制萝卜块怎么炒最好吃

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1、主料:腌萝卜苗适量,猪油适量,盐适量,料酒适量,指天椒适量,蚝油适量,蒜头适量 。
2、腌萝卜苗洗净,蒜头拍扁,小辣椒切碎 。
【腌制萝卜块的家常做法窍门 腌制萝卜块怎么炒最好吃】3、热锅,下入腌萝卜苗先炒干水分 ,倒出来,热锅下油,油热下蒜米和辣椒碎爆香,下腌萝卜苗翻炒,加入适量料酒和盐,炒五分钟就行,出锅前加入适量蚝油,翻几下,ok,关火出锅 。

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