燕麦饼干烤箱做法
用料
- 即食燕麦片 100克
- 低筋面粉 85克
- 鸡蛋 1个
- 红糖 50克
- 牛奶 25克
- 玉米油 50克
- 坚果碎 20克
【燕麦饼干的做法教程 燕麦饼干烤箱做法怎么做】
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1、食材准备:即食燕麦100克，低筋面粉85克，鸡蛋1个，红糖50克，坚果碎20克，牛奶25克，玉米油50克 。还可以加少许椰蓉味道会更好些，因为家里没椰蓉了，所以没放 。
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2、牛肉加入红糖里，隔热水搅拌使其溶化
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3、坚果切碎
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4、鸡蛋打散
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5、低筋面粉过筛，筛入大碗中备用 。
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6、倒入燕麦片
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7、倒入鸡蛋
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8、倒入玉米油
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9、倒入坚果碎
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10、倒入牛奶红糖水
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11、搅拌均匀
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12、然后分成小个，可以搓圆，按成圆形，也可以用模具压成喜欢的样式 。做的越薄，口感会越好，我这个都有点厚了，大家可以压的薄些
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13、烤箱提前5-10分钟预热，中上层，160度，烤25分钟左右，闻到香味的时候勤看一下，防止变糊，表面深金黄是最好的状态！ 时间是可以自由调整的，饼干要烤透，冷却后才会酥脆，也要注意不要烤过了以免口感发苦！
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14、美味零食就做好了
小贴士
燕麦属于粗粮，可以促进宝宝肠胃蠕动，现在干燥季节，缓解宝宝便秘的作用是大大滴！
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