洋葱是我们生活中很常见的一种食物 ， 主要是用作配料使用的 ， 比如牛肉炒洋葱、干锅中也会垫一些洋葱在锅底等等 ， 但是洋葱的味道比较大 ， 所以有的人并不能接受洋葱的味道 。洋葱虽然并不是很贵 ， 但是营养价值却是很高的 ， 特别是男性多吃是很好的 。下面就来介绍一下洋葱的功效 。
常吃洋葱对身体有以下益处：
1、所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂 ， 可对抗儿茶酚胺等升压物质 ， 促进钠盐排泄 ， 有降血压作用；
2、所含硫化物能促进脂肪代谢 ， 具有降血脂、抗动脉硬化作用 ， 若每天食用50-70克洋葱 ， 其降血脂作用比服降脂药安妥明还强；
3、洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性 ， 常吃洋葱可预防血栓 ， 减少心梗和脑血栓概率；
4、洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物 ， 能明显降低血糖含量；
5、所含硫化物、微量元素硒等 ， 能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等；
6、洋葱所含挥发油能助性 ， 老人常吃洋葱可提高性生活质量；
7、洋葱可提高实验鼠的骨密度 ， 常吃洋葱可预防骨质疏松；
8、洋葱富含维生素C、尼克酸 ， 它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复 ， 使皮肤光洁、红润而富有弹性 ， 具美容作用 。所含硫质、维生素E等 ， 能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素 ， 可预防老年斑 。另外 ， 洋葱含抗菌、抗炎物质 ， 吃洋葱可防治肠炎痢疾 。
【洋葱头的营养价值有哪些？】以上重点介绍了洋葱的八种作用 。洋葱除了吃以外 ， 还有很多其他的功效与作用 。洋葱的味道很重 ， 所以是可以用来驱蚊和驱虫的 。而且洋葱是可以吸收废气的 ， 特别是新装修的房子 ， 可以放一些洋葱 ， 帮助吸收房间中的有害气体 。
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