现如今 ， 人们追求各种各样的保健方式 ， 很多人选择去保健的地进行保健 ， 当然保健的方式内容也都不一样 ， 去专门保健的地方进行保健会花费高额的金钱 ， 那么有没有什么简单有效的保健的方法呢？食用保健营养粥是一种不错的选择 ， 花生黑米粥的营养价值就非常高 ， 那么大家可能对于保健的做法还不是很了解 ， 下面就让我们一起来了解一下花生黑米粥的做法吧 。
做法：
食材准备
【花生黑米粥的做法及功效】主料：基围虾400克、香米、糯米、香菜、香葱、冬菜；
调料：花生油、盐、姜丝、蒜瓣、黄豆酱 。
制作步骤
1、淘米下锅 。米淘好后去水 ， 放两勺花生油 ， 与米一起拌匀（生米
潮汕砂锅粥
潮汕砂锅粥
拌油后更容易煮熟 ， 且不易粘锅） 。米下锅的同时 ， 放入少许姜丝、蒜瓣、冬菜 ， 可根据个人口味放入适量板栗或瑶柱 ， 味道更佳 。
2、洗虾 。是如果太大不容易入味 ， 从虾背上剪开 ， 并去掉虾的胡须 ， 不用去除虾头 ， 整虾即可（洗虾时可适当放少许盐） 。
3、放虾 。待米快煮开花时即可放虾一起煮 。（注意火侯哟 ， 最好温火慢煲 。是用上等的砂锅煲哟 。） 4、起锅 。虾煮大约20分钟即可起锅 。起锅前放入香菜、香葱少许 。整个过程大约50分钟左右 。
营养价值：
河虾营养丰富 ， 且其肉质松软 ， 易消化 ， 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。
大米补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效 。
以上内容为我们介绍了花生黑米粥的做法 ， 我相信大家都已经跃跃欲试了吧 ， 心动不如行动 ， 赶快去尝试一翻吧 ， 给自己带去美味的同时还能给自己带来健康 ， 何乐而不为呢 ， 快速动手做一做吧！
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