菠萝蜜丝炖汤的做法
1、菠萝蜜怎么煲汤好？
最好煲瘦肉，要你想煲得好味D就放猪展啦~要你想要西式D就放D牛奶或者椰子汁~新鲜的最好~~鸡也可以的，但系会太热了点，夏天不太好 。
菠萝蜜属桑科，菠萝蜜属，
因其果实挂在树上像菠萝，故别名又叫“树菠萝”
它的个头很大,体重从几斤到上百斤不等
品种分为干包,湿包,半干湿包三种
芳香蜜味各有特点,大多数偏好干包
这种水果常见于广东粤西,海南,广西一带
这种水果很奇怪,是"先果后花"的
奇果的吃法也奇特,有"会吃滑溜溜,不会吃汗流流"的说法
菠萝蜜要等到熟了才好吃,如果是不太熟的,里面会有许多胶体
所以剖开时要在开果的刀上要抹点油
把果子打开后把中间的那些白色的棉状体用刀去掉
然后就可以用手把中间黄色的一个一个包着核的果肉拿来吃了
果肉周围有那些黄色的小丝,这些小丝可以用来炒肉吃的
最好就带上塑料手套,手才不会搞到那些很难洗的胶
如果搞到那些胶也没关系
可以用我们平时装东西的塑料袋沾些水来抹手
而以前的人们是用煤油来洗水的
吃掉果肉后那些核不要扔,还是可以吃的
可以用来煮,煮了吃有点像菱
炒了吃就像板栗,或者煮了后去掉那皮可以用来煲汤,比如猪骨汤什么
希望采纳
菠萝蜜果核煲鲫鱼汤做法： 1. 剥去菠萝蜜果核外一层黄色软膜，洗净待用； 2. 瘦肉洗净，切块； 3. 洗净宰好的鲫鱼，仔细刮净腹内黑膜，沥干水； 4. 拍裂一小块姜，热锅后用姜块擦一遍锅，接着放两汤匙油，待油六成热下鲫鱼，两面煎至微黄； 5. 将8碗水放入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸后转中小火煲一个小时，下盐调味饮用 。注：此量为3-4人份功效：健脾益气、生津除烦 。
材料：菠萝蜜，盐 。做法： 1、打开需要用的锅，然后烧开一锅水 。2、放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮，大约煮到一刻钟左右的时间即可 。
材料：菠萝蜜核瘦肉汤 材料：瘦肉300克，菠萝蜜核150克，红枣，杞子，圆肉 。做法： 1、菠萝蜜核去皮 。2、把所有材料放入锅里炖煮即可 。
原味菠萝蜜核煮水
材料：菠萝蜜，盐 。
做法：
1、打开需要用的锅，然后烧开一锅水 。
2、放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮，大约煮到一刻钟左右的时间即可 。
菠萝蜜的核跟什么煲汤
菠萝蜜的核跟什么煲汤：菠萝蜜核瘦肉汤
材料：瘦肉300克，菠萝蜜核150克，红枣，杞子，圆肉 。
做法：
1、菠萝蜜核去皮 。
2、把所有材料放入锅里炖煮即可 。
菠萝蜜的核跟什么煲汤
菠萝蜜的核跟什么煲汤：菠萝蜜核炖大鹅
材料：散养鹅一只3800g，菠萝蜜核300g，八角2朵，花椒20粒，料酒20毫升，糖30克，姜3片 。
做法：
1、将大鹅洗净斩件;菠萝蜜核去硬皮 。
2、将配料(除菠萝蜜核)和斩块鹅放入冷水中开火，至鹅肉中血水冒出 。
3、另烧一锅开水，将冒好的鹅块和菠萝蜜核一起放入炖至熟烂 。
2、菠萝蜜的核煲汤怎么做
菠萝蜜果核煲鲫鱼汤
做法：
1. 剥去菠萝蜜果核外一层黄色软膜，洗净待用；
2. 瘦肉洗净，切块；
3. 洗净宰好的鲫鱼，仔细刮净腹内黑膜，沥干水；
4. 拍裂一小块姜，热锅后用姜块擦一遍锅，接着放两汤匙油，待油六成热下鲫鱼，两面煎至微黄；
5. 将8碗水放入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸后转中小火煲一个小时，下盐调味饮用 。
注：此量为3-4人份
功效：
健脾益气、生津除烦 。
3、波罗蜜丝能和排骨一起炖汤吗？
菠萝蜜丝和排骨在一起炖汤是没有问题的，放在一起炖汤的口感好，可以增添香味，还是挺不错的 。
如果喜欢这个口味也可以放到一起，水果味儿的还可以 。
菠萝蜜丝是可以和排骨一起炖的，这个洗干净了以后排骨要用开水烫一下，然后放在一起炖
可以的，菠萝蜜丝还可以炒肉，还可以炖糖汤，炖排骨汤那就更好喝了 。
这个是不建议你这么做的，因为菠萝蜜的味道特别的甜跟排骨一起做的话，味道不太好吃 。【菠萝蜜丝炖汤的做法】
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