文章插图
1、酿造工艺
浓香型酱香型清香型白酒的酿造工艺不同 。浓香型白酒是由高粱、小麦混蒸混烧后，放入窖池中发酵而成的，生产周期为两月，酱香型白酒是经过投料、蒸煮、发酵、取酒等步骤制作而成的，生产周围为五年，清香型主要采取清蒸清槽的方法酿造，生产周期为十个月 。
2、口感区别
浓香型酱香型清香型白酒的口感不同 。浓香型白酒有着“千年窖、万年槽”的美誉，其酒质无色透明，口感清冽干爽，而酱香型白酒入口绵柔，回味悠长，清香型白酒清亮透明，香味持久 。
3、成本区别
【浓香型酱香型清香型白酒的区别 浓香型酱香型清香型白酒有什么不同】浓香型酱香型清香型白酒的成本不同 。浓香型白酒采取陈年老窖进行发酵，生产期、储存期较短，但数量较多，成本较低，而酱香型和清香型白酒的生产时间长，工序复杂，成本偏高 。

推荐阅读

• 大曲酒属于什么香型
• 酱扒茄子的做法 酱扒茄子的制作方法
• 红烧茄子番茄酱能放吗 红烧茄子番茄酱具体能放吗
• 玉米浓汤的简单做法 玉米浓汤怎么做好吃
• 自制蛋黄酱的做法 自制蛋黄酱的做法介绍
• 牛油果蘸酱油的做法 牛油果蘸酱油如何做
• 自制芝麻酱的做法 自制芝麻酱的做法介绍
• 荤菜怎么做 荤菜的烹饪方法
• 橙子果酱的做法及营养价值
• 花生酱怎么保存最好 花生酱保存方法