文章插图
1、主料：面粉适量、小麦胚芽适量、奶粉适量
2、辅料：发酵粉适量
3、面粉加奶粉发酵粉和小麦胚芽混合 。
4、加适量水揉成面团醒发 。
5、醒发蜂窝状即可 。
6、擀成圆状 略厚些 。
7、用刀划菱形 。
8、用筷子叉一下 。
9、锅子放少许油烧热后放入饼 。
【烤大饼的做法视频教程 烤大饼的做法】10、两面烤熟后即可 。
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