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【烤肠披萨的做法，烤箱香肠披萨的做法】1、材料：高筋面粉300克（10寸的披萨盘）红肠一根、甜玉米一根、披萨专用奶酪、黄油盐少许、鲜牛奶、安琪酵母、番茄酱 。
2、把黄油化开放入面粉里 ， 如果没有黄油用植物油替代 ， 不建议用花生油 ， 烤出来有油腥味 ， 用色拉油即可 ， 面粉放油 ， 是为了让面更有弹性；
3、面粉 ， 油 ， 盐2克 ， 3克安琪酵母用鲜牛奶加水的溶液和面；
4、放到冰箱 ， 盖上保鲜膜醒30分钟；
5、披萨盘底抹一层油 ， 把面团擀成卷边饼坯 ， 铺在披萨盘上；
6、在披萨饼坯上 ， 刷一层番茄酱 ， 然后把切片的红肠 ， 甜玉米铺上 ， 如果喜欢蔬菜 ， 例如青红椒 ， 可以用油拌过 ， 放到上面；
7、烤箱上火230度烤20分钟 ， 或者上下火200度20分钟(请根据自家的烤箱功率 ， 自己来调整时间和温度）；
8、到第15分钟时 ， 拉出披萨 ， 在上面撒上奶酪 ， 再烤3-5分钟 ， 即可；
9、用披萨到切块 ， 分食 。
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