红薯汤圆的家常做法 红薯汤圆的烹饪方法
文章插图
1、主料：糯米粉100g 。配料：红薯100g 。辅料：元宵馅适量 。
2、红薯洗净，放蒸锅蒸熟 。
3、红薯搅成泥加入糯米粉拌匀 。
4、和成软硬适中的面团 。
5、备好元宵馅料 。
【红薯汤圆的家常做法 红薯汤圆的烹饪方法】6、把面团分成一个个小圆球 。
7、取一个小圆球按扁，放上馅料包好，搓成圆球 。
8、其他的依次包上馅料，搓成小圆球，元宵就做好了 。
9、做好的元宵放开水锅煮至元宵全都浮上来就好了 。
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